청정원 야식이야 등심스틱튀김 떡볶이 시식 후기

오늘은 청정원의 야식이야 떡볶이를 먹어봤습니다. 

청정원 야식이야 떡볶이는 몇가지 종류가 있는데요.

등심스틱튀김 떡볶이, 베이컨&로제떡볶이, 닭껍질 튀김 떡볶이, 비엔나 떡볶이, 통살치킨&떡볶이 등이 있습니다. 

그중에서 등심스틱튀김 떡볶이를 골라서 왔습니다. 

 

508g 2~3인분 기준 1095kcal로 열량이 꽤 높습니다. 

등심스틱튀김 덕분인거 같습니다.

 

 

조리 방법은 떡볶이와 튀김을 동시에 조리해줘야하는데요.

등심스틱튀김은 에어프라이어와 프라이팬 둘 중 하나로 조리하면 됩니다. 

저는 떡볶이는 가스렌지로, 등심스틱튀김은 에어프라이어로 조리를 해봤습니다. 

 

 

주 재료를 살펴보면 등심스틱튀김, 밀떡볶이, 떡볶이 소스가 있습니다. 

 

 

에어프라이어를 사용하기 때문에 조리시간이 길어서 등심스틱튀김을 먼저 조리를 시작했습니다. 

에어프라이어 종류에 따라 조금 다르긴 하지만 

200도로 예열을 하고 10분 정도 조리하라고 되어 있습니다. 

하지만 좀 더 바싹하게 하기 위해 15~20분 정도로 잡았습니다. 

 

 

에어프라이어 시간이 5분 정도 남았을 때 떡볶이 조리를 시작했습니다. 

떡을 물로 씻고, 물 290ml에 소스를 한번에 넣고 조리기 시작했습니다. 

조리시간을 끓기 시작하고 5분이라고 하는데,

대충 밀떡이 조금 통통해지고 떡볶이 국물이 색이 맛있게 바뀔때까지 끓이면 됩니다. 

 

 

짠~~ 밀떡볶이가 먹음직스럽게 조리되었네요.

저의 떡볶이 전용 그릇에 담아보았습니다. 

옆에는 등심스틱튀김이 있습니다. 

 

 

떡볶이를 먹어봤습니다. 

밀떡답게 쫄깃하고 맛있습니다. 

국물은 좀 맵습니다. 

최근에 먹은 밀키트 떡볶이 중에 가장 매운거 같습니다. 

아무래도 튀김을 찍어 먹어야해서 그런듯하네요.

 

 

등심스틱튀김입니다. 

에어프라이어로 약 15분 정도 조리를 했습니다. 

종이호일을 안까는데 좀 더 바싹하다고 조리방법에 적혀있었는데,

설겆이가 귀찮아서 그만 종이호일을 깔고 조리를 했습니다. 

바싹하긴 하지만 기름을 조금 머금고있네요.

맛은 간이 잘 되어 있어서 괜찮습니다. 

 

 

등심스틱튀김을 떡볶이 소스에 찍어먹어봤습니다. 

떡볶이 자체는 맵지만 튀김을 찍어먹는 용도로는 제 입맛에는 괜찮았습니다. 

 

 

튀김은 제가 좋아하는 두껍지 않고 얇았습니다. 

고기는 적절하게 들어가고요.

떡볶이와 같이 먹기에는 등심스틱튀김 양은 괜찮았습니다.